ICE BOXは、森永製菓が1989年7月より製造・販売している氷菓である。
1994年にはコラボレーションの一環として吉岡忍、池田聡、中西圭三、伊秩弘将により本商品と同名の期間限定ユニット「ICE BOX」が結成され、同ユニットの「冷たいキス」がCMに使用された。
中身は砕氷状になった大小さまざまな大きさの薄く甘味の付いた氷が入っている。また甘味料にはアスパルテームやスクラロースが使用されているためカロリーも抑えられている。氷状態の容器は「オパレイ」という柔らかいプラスチックの一種で作られており、中身が固まった際に揉みほぐすのに適している。
過去にはレモン味・ヨーグルト味なども販売されていたが、2008年現在はグレープフルーツ味と巨峰味の2種類のみが販売されている。発売当初からあるグレープフルーツ味は通年販売で、巨峰味は秋冬限定販売となっている。
発売元によると通常みぞれなどかき氷が売れる夏季以外にも安定して売れているという。
ヴェルタース オリジナル (Werther's Original) は、ドイツのストーク社（日本では森永製菓）から発売されている飴菓子。同社は1903年に設立され、Werther's Echteの名で1969年からキャンディーを販売している。甘くてクリーミィで素朴な味わいが印象的。
Werther's Originalの名称は、国際進出のために1990年代に採用されたものである。
チョコボールは、森永製菓が発売しているチョコレート菓子。1センチ大のチョコレートの中にピーナッツやキャラメルや各種チョコレートをチョコレートでコーティングしたもので、複数種類が発売されている。
チョコボールの特徴はパッケージデザインとプレゼント応募（おもちゃのカンヅメ）である。箱は上部に「くちばし」がついている構造であり、食べる人間はこれを押し上げ、くちばしの中から中身を取り出す仕組みとなっている。また、このくちばしは低い確率でエンゼルの印刷されたものがあり、このエンゼルを集めるとおもちゃのカンヅメに替えてもらうことが出来る。種類には金と銀があり、金なら1枚で、銀なら5枚が交換条件となる。エンゼルの描かれていないくちばしは「はずれ」となるが、時折このはずれくちばしでもプレゼントをもらえるキャンペーンが実施されることもある。
チュッパチャプス (chupa chups) とは、1958年にスペインのバルセロナで誕生した、棒付きキャンディの商品名、またそのキャンディを販売する会社名である。日本では1977年から森永製菓が輸入販売している。標準価格は税込みで42円 （発売以来30円だったが、2004年7月1日より40円に値上げ）
「チュッパチャップス」と表記しているウェブサイトもあるが、日本での販売元・森永製菓の表示に合わせ、この項ではすべて「チュッパチャプス」で統一する。また、チュッパチャプス株式会社では同名の香水も販売している。
森永ミルクキャラメル（もりながミルクキャラメル、MORINAGA MILK CARAMEL）は、森永製菓によって販売されているキャラメル菓子である。
キャラメルの販売自体は森永製菓の前身の森永西洋菓子製造所が1899年（明治32年）に創業した頃から行われてきたが、現在の商品名になったのは1913年（大正2年）6月10日からである。
発売当初、高温多湿の日本の気候に合わずキャラメルが溶けてしまうという性質から、森永太一郎が改良を重ね、現在の形となった。
初期はブリキ缶1斤に1粒5厘のばら売りで販売されていたが、容器代などにコストがかかり、高級菓子となってしまったため、その後、現在まで続く黄色いデザインの紙容器となった。大正末期から昭和20年代にかけては帯封をしていたが、その後廃止された。
森永製菓の全商品中、現在も唯一昔のエンゼルマークを使用している。
なお、箱入り商品は箱内部の舟と呼ばれるキャラメルを乗せている部分の裏側に「懐かしの風景」というコーナーが印刷され、大正・昭和時代の世相や懐かしの遊びをイラストとともに紹介している。
おっとっとは、森永製菓が製造・販売・発売している魚介類の形をしたミニスナック菓子。1981年5月発売。全国各地にも「ご当地おっとっと」が出現、明治製菓の「ご当地カール」、江崎グリコの「ご当地プリッツ」などと共に、地域限定スナックの1つに挙げられる。バリエーションとして袋入りのスーパーおっとっとも存在する。 マスコットの名前はとと丸（モチーフは鯨）。CM後のサウンドロゴ「♪おっとっとと～のおっとっと」は有名である。
ビスケットやソフトキャンディーの製造、販売を基幹とする。森永ビスケットシリーズは知名度のある売上の高い商品、特にマリーやムーンライト、チョイスは基幹商品。また、ハイチュウはキャラメルの技術を活かした他社の追従を許さない森永の売れ筋商品。グレープ味は一番人気。次にキョロちゃんで知られる「チョコボール」は、子供を中心に人気である。なかでも「チョコボール」シリーズを買い、一定の条件を満たした応募者全員に贈られる「おもちゃのカンヅメ」キャンペーンは、菓子会社の懸賞の中でも歴史が古い。
戦後日本でバレンタインの習慣が広まったのは森永製菓の宣伝がきっかけ。なお、海外では「女性が男性にチョコレートを贈る」という決まった習慣は存在しない。
森永製菓のロゴは、「永」の上の「丶」が「一」になっている旧字体を使用している。実はロゴだけではなく、同じ社の商品に記されている「森永製菓（株）お客様相談室」の一文や製造者の欄にも同じ旧字体が使用されている。また、1986年秋のエンゼルマーク変更までは、社名ロゴの「株式会社」部分の「社」の字も「礻」の部分が「示」になっている旧字体を使っていた。[
1899年に創立された、トレードマークに「エンゼル」を使ったキャラメルなどを製造している老舗メーカーである。「おいしく たのしく すこやかに」がコーポレートメッセージ。東証第1部に上場している（証券コード:2201）。本社は東京都港区芝5丁目33番1号にある。最寄り駅は山手線・田町駅。株主数は4万1890名（2006年3月31日現在）。
森永製菓株式会社（もりながせいかかぶしきがいしゃ、
英称：MORINAGA & CO., LTD.）は日本の製菓業者。
日本国内では江崎グリコ、明治製菓、ロッテ、不二家などと並ぶ大手菓子メーカーの一つである。
なお、ライバルは、明治製菓をはじめとする「明治グループ」である。いずれも「乳業」と「製菓」があり、両社は設立時期が近く、製菓と乳業の2部門間には歴史的に似た経緯があり、両社間は似た商品構成であるため、業績面でよく比較される。